bio · vivant · artisanal
Chaque bocal est une invitation à découvrir des saveurs nouvelles et à prendre soin de soi
Mes produits sont sans conservateurs et arômes, sans vinaigre, et ne sont pas pasteurisés.
Choucroutes et pickles
“J'ai découvert les produits lacto-fermentés Parenthèse Végétale lors d'une dégustation. Des goûts et des saveurs surprenants, mais oh combien savoureux. Mon préféré est l'achard de carottes réunionnais.”
[Muriel P.]
Sauce
Tempeh
“Nous nous régalons à chaque fois avec les excellents produits de Parenthèse Végétale. Les mélanges lacto-fermentés ont beaucoup de saveurs et de goût; ils nous accompagnent dans toutes nos salades. Mention spéciale pour la choucroute à l'aneth, super découverte! En plus c'est bon pour la santé!”
[Sophie J.]
Où trouver mes produits?
Tous mes produits sont disponibles à l'épicerie Pâtes et Potes en stock, ainsi que sur demande avec comme point de retrait l'Hôtel Les Templiers à Luz Saint-Sauveur. Vous pouvez passer des commandes par mail.
Dès mai 2025, je serai au marché des producteurs d'Argelès-Gazost (mardi matin).